Желатин весовой Энзим - это кристаллический порошок, который при контакте с водой разбухает и превращается в прозрачную вязкую массу.
Желатин весовой от "Энзим" имеет гигиеническое заключение, разрешающее его применение на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
Этот продукт животного происхождения содержится в коже и костных тканях, из которых его получают сегодня на современных заводах. Желатин высокого качества практически не имеет запаха и вкуса, благодаря чему от превосходно сочетается с любыми пищевыми продуктами.
Желатин весовой от "Энзим" имеет гигиеническое заключение, разрешающее его применение на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.