Смесь для бисквитов Moscamix медовая 10кг Zeelandia
Смесь для приготовления всех видов бисквитов, кексов с ароматом меда.
Полное описание
Смесь для приготовления всех видов бисквитов, кексов с ароматом меда.
Состав: Сахар, пшеничная мука в / с, пшеничный крахмал, эмульгаторы: Е472б, Е477; разрыхлители: Е450, сода пищевая; сироп глюкозный сухой, молоко сухое обезжиренное, красители: сахарный колер Е150с, ß-каротин синтетический; ароматизатор медовый.
Рекомендуемая рецептура: 1000 г смеси Москамикс, 750 г яиц, 100 г воды.
Использование
Всбивать ингредиенты 7-10 мин. на высокой скорости. Выпекать 20-22 мин. при температуре 170-180 ° C.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г
Белки 3,8%
Углеводы 84,6%
Жиры 2,6%
Влажность 12%
Килокалорий 361 кКал
Условия хранения
В прохладном сухом месте при температуре ниже 25 °C
Срок хранения 12 месяцев от даты изготовления
- Комментарии
Загрузка комментариев...