Разрыхлитель теста Baking Powder U 25 кг Zeelandia
Разрыхлитель (0,5-1%) для кондитерских изделий
Полное описание
Разрыхлитель (0,5-1%) для кондитерских изделий
Состав
Поднимающийся компонент (пирофосфат натрия), бикарбонат натрия, рисовая мука.
Использование
Дозировка в муку 0,5-1,5% к массе муки.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г
белки 0,8%
карбогидраты 9,4%
жиры 0,1%
влажность 2%
килокалорий 43 кКал
- Комментарии
Загрузка комментариев...
|