Растительный желатин Агар-Агар ТМ «Добрый дом», 8 г

Натуральный заменитель желатина, основанный на морских и океанских водорослях. Модная диетическая добавка, становится все более и более популярной среди домохозяек и кондитерских производств. Что особенного? Незаменим в производстве кондитерских изделий: зефира, суфле, торта "Птичье молоко", мороженного. Используется так же в приготовлении сыра, мясного и рыбного холодца.