Незаменимое оборудование для тех, кому приходиться делать много украшений из шоколада и других застывающих ингредиентов. Преимущества этого стола перед стационарным оборудованием в том, что он легко транспортируется, имеет оптимальные размеры, не требует подключения к сети и сохраняет холод до 6 часов.
Перед работой поместить панель на 24 часа в холодильную камеру при температуре -21ºC.