Молочный шоколад Arabesque Lait 34,5 кг Zeelandia

Натуральный молочный шоколад в монетах (d = 2,2 см). Сочетает изысканный вкус молочных сливок и аромат какао. Для глазирования тортов, пирожных, рулетов, слоеных, булочных изделий и пончиков; для изготовления кексов, бисквитов, конфет, декоров; для приготовления различных кремов, начинок; для шоколадных фонтанов. Использование: Растопить шоколад при 45ºС. Темперирования массы при 27-31 ° С. Упаковка: Коробка 5 кг.