Молочная база Base Unica 10 для молочного и фруктового мороженого. Нейтральная база нежной консистенции. Идеально подходит для любого мороженого. В течение последних нескольких лет мороженое уверенно занимает третье место по популярности среди кондитерских изделий, уступая только шоколаду и мучным кондитерским изделиям. Используя базу Base Unica 10 при производстве мороженого, вы получите продук, произведенный с соблюдением высочайших стандартов качества.