Готовая начинка Presta 65 Сгущенное молоко 12 кг Zeelandia
Кремовая термостойкая начинка для хлебобулочных, кондитерских изделий. Содержание сухих веществ 65%. Используется, как начинка термостойкая при производстве булочных, листовых, сдобных изделий, а также мучных кондитерских изделий (печенья, пряников, кексов, рулетов, пирогов и др.).
Полное описание
Состав: Сахар, вода подготовленная, патока крахмальная, крахмал модифицированный кукурузный Е1442, загуститель карбоксиметилцеллюлоза, регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия; соль, маргарин, консервант сорбат калия Е202, эмульгаторы: Е471, Е472е; красители натуральные: титана диоксид, карамельный порошок, ароматизатор сгущенка.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г.:
белки - 0,06%
углеводы - 50,0%
жиры - 0,4%
влажность - 35%
килокалорий - 195 кКал.
Условия хранения:
В прохладном сухом месте при температуре ниже 18 °C.
Срок хранения 6 месяцев от даты изготовления.
- Комментарии
Загрузка комментариев...