Глазурь мируар фисташка 3кг Cresco

Органолептические характеристики: глянцевая непрозрачная желеобразная масса, цвет, вкус и аромат фисташковых орехов.Состав:глюкозный сироп, сахар, растительные жиры, молочный белок, модифицированный крахмал, желатин, ароматизаторы, красители Е171, Е104, Е110, консервант сорбат калия (Е202)

Влажность (%): 40.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 298.00

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению глазурь мируар фисташка Cresco: разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Примечание: если Мируар после разогрева будет иметь густую консистенцию, то в него можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы