Дрожжи «Хмельные» сухие для изготовления напитков 100 грамм

Дрожжи "Хмельные" разработаны специально для приготовления спиртных напитков ‒ из одного пакетика получается почти 25 литров отличной высококачественной браги крепостью до 18% об.

Благодаря уникальному дрожжевому штамму "Хмельных" у готовой браги приятный аромат, отсутствуют вредные примеси, осадок и пена. Срок брожения займёт до 5 дней, за это время спиртовые дрожжи перерабатывают практически весь сахар. На дне ёмкости не будет его остатков.

Если использовать сразу всю пачку, то после перегонки и разбавления у вас получится около 3 литров отличного и натурального алкогольного напитка с содержанием спирта 40%. Качество готового продукта гораздо выше, чем от браги, приготовленной на обычных пекарских дрожжах.

Рекомендации по использованию:

• Дрожжи не требуют предварительного разведения и сбраживания. Но если вам так привычнее, то можете не беспокоиться: от подготовки брага будет готова только быстрее.
• Используйте для сахарного сиропа и для готового продукта только хорошую воду. Идеально, если это будет родниковая, но и качественная бутилированная тоже даст отличный результат.
• Старайтесь поддерживать в ёмкости для брожения температуру от 22 °C до 28 °C, чтобы дрожжевые бактерии не «уснули» и не погибли от перегрева.
• Разведённую смесь все дни держите в затемнённом месте, куда не попадает солнечный свет.
• Для получения лучшего и скорейшего результата перемешивайте брагу раз в день.
• Готовая брага должна слегка горчить, и ни в коем случае не должно чувствоваться сахара.

Герметичная упаковка с фольгированным внутренним слоем сохраняет дрожжи максимально активными до конца срока их использования.