Улучшитель для выпечки хлеба Propatset 25кг Zeelandia
Улучшитель для предотвращения плесени и картофельной болезни хлебобулочных изделий.
Полное описание
Улучшитель для предотвращения плесени и картофельной болезни хлебобулочных изделий.
Предназначен для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Состав
Кальция пропионат (Е282), кальция ацетат (Е263), сахар.
Рекомендуемая рецептура
0,4...1% от веса муки.
Использование
Смесь рекомендуется вносить в жидком или сухом виде процессе замеса теста.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г
Белки 0 %
Углеводы 19,9%
Жиры 0 %
Влажность 12%
Килокалорий 75кКал
Условия хранения
В прохладном сухом месте при температуре ниже 25 ° C
Срок хранения 12 месяцев от даты изготовления
- Комментарии
Загрузка комментариев...
|