Концентрированная смесь (25%) для легкого и быстрого приготовления кондитерских изделий из пористым мякишем: маффинов, кексов, пирогов, мягких вафель.
Особенности:
Изделие имеет равномерную пористую текстуру.
Хорошо удерживает различные наполнители и фрукты на поверхности изделия.
Отличается экономичным дозировкой.
Обеспечивает тесто стабильным качеством.
Обеспечивает свежесть продукта.
Полное описание
Вид продукции: Смеси для кексов
Тип: Концентрированная смесь
Используют для: легкого и быстрого приготовления кондитерских изделий из пористым мякишем: маффинов, кексов, пирогов, мягких вафель
Упаковка: мешок 25 кг