Кувертюр черный (60%какао) ФЕХМАРН ЧИПСЫ 10 кг Германия Lubeca
Черный кувертюр (т.е. идеально текучий без добавления дополнительного какао-масла) со сбалансированным процентным содержанием какао-масла и какао (60%) из Ганы. Один из лучших видов темного шоколада!
Основные преимущества шоколада ТМ Lubeca:
- Хорошая плавкость,
- Естественный цвет темного шоколада,
- Насыщенный пряный вкус горького шоколада,
- Оптимальная текучесть.
Применение: глазури для пралиновых конфет, тортов, выпечки; для ганаша, для литья полых фигур, для изысканного декора. Подходит для шоколадных фонтанов.
Полное описание
Фасовка: 10 кг, коробка
Содержание какао продуктов: 60 %.
Содержание какао масла: 40 %.
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля.
Срок хранения: 12 месяцев
Страна: Герамния
- Комментарии
Загрузка комментариев...